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中国最好的酱油排名第一。
1.李锦记
李锦记是中国和香港的品牌。创立于1888年,许多五星级餐厅都使用这种酱油,它还出口到100多个国家。使用非转基因大豆,酱油色泽深,香味浓郁,味道不咸。不过这个酱油价格确实有点贵。毕竟,物有所值。
2.千禾零点加酱油
千禾是四川眉山市的一家股份制企业,主要做零添加产品,是一家有良心的企业。配料表比较干净,只有水、非转基因大豆、小麦、食用盐,没有色素、香精、防腐剂。大家可以放心吃,而且含盐量很低,吃起来更健康。
3、六月鲜淡盐酱油
六月鲜是山东信和调味品公司的酱油,这几年也很受欢迎。这个名字的含义是,它只是一种发酵了六个月的超级酱油,配料表也很干净,只有水、小麦、大豆和盐。其中,淡盐酱油的含盐量比普通酱油低20%左右,咸味少但更鲜,也更健康。
4、古龙古代早期酱油
这种酱油在福建家喻户晓。它的特点是用的黄豆多,发酵出来的酱油更香更醇。味道确实不错,但是价格也比较贵。它的配料表也比较干净,365天的酿造时间让古龙古酱油的风味更加鲜香。