生活中有许多的朋友最近问小编榴莲怎么选才是最好的皮薄肉多的问题，那小编收集整合后，今天为大家分享关于榴莲怎么选才是最好的皮薄肉多，掌握技巧手把手教你挑榴莲的相关文章，一起来了解一下吧！
榴莲怎么选最好？
1.饱满圆润，不要挑两头尖的，挑平底的，果柄一端的皮和刺尽量在同一平面。如果果柄侧面像上半部一样凹进去，榴莲就会超大。
2.在饱满的基础上，刺要尽可能的纤细浓密。不要选又短又粗的刺，否则皮会厚(刺靠整体，局部粗糙可能靠肉支撑)。如果刺与刺之间有淡淡的沟壑，那么恭喜你榴莲皮薄。
3.对于榴莲，不要沉迷于完美的果形，一定要闻一闻味道。没开封的榴莲一定要闻闻味道，只有闻起来像榴莲的味道才买，不然很容易买到死包。
4、大小果型相同的榴莲，挑比较轻的，成熟度会高一些，湿包的可能性会小一些！如果你身边有工具，请拿起一个小木棍或勺子，敲满凸起。拿几个榴莲来比一比，敲一敲，感受一下空虚感。音调越低，越熟悉，越高。
因为采摘的时候，工人会敲门，听声音，到了一定的成熟度就会去割。一般他们会不敲门就把漂亮的果子摘下来，导致很多死包。
如果买的是未熟的榴莲，可以先用报纸把整个榴莲包起来，放在透明塑料袋里，然后再把果肉剥掉。不要过多接触空气。放在阴凉处3-4天。一般会催熟。如果家里有香蕉，可以和榴莲一起放。香蕉成熟后会从柄部挥发乙烯，可以催熟水果。
