生活中,有很多朋友觉得丸子馅的做法和配料这个问题很难,那么我们到底要如何解决这个问题呢,今天小编就带来大家看看,希望可以帮助各位朋友。
肉丸的馅的做法和配料的准备:糯米,金针菇,胡萝卜,肉沫和各种调料。
具体做法:
1.糯米用水浸泡半天;
2.将切好的金针菇、盐、鸡精、姜粉、胡椒粉、淀粉、料酒加入切好的肉沫中搅拌;
3.取出糯米,放入切碎的胡萝卜,然后挤出肉丸;
4、裹上糯米,再蒸十分钟,上葱花。
以上是肉丸子馅的做法和配料。可以从视频中仔细学习。味道很好,家里的孩子也会喜欢。可以照着上图慢慢做。