最近很多朋友都遇到了多宝鱼怎么杀的问题,今天小编就来为大家解答,快来看看吧。
如何杀死宝藏鱼?
1.如果是活的宝鱼,中午拍拍头,下面就清理干净了。首先,挑出鱼鳃,剪短。
2.把多宝鱼翻过来,在头左下方比较软的地方找到鱼肚,用剪刀剪开,然后取出内脏。手法和平时吃鱼一样。
3、用刀在多宝鱼上刮几下。虽然没有鳞片,但还是要刮。也可以把鱼头切掉。
4、最后用水冲洗,一定要冲洗干净,没有血的位置,这样就没有腥味了。
5.最后,在腮下切开一个洞,用手慢慢撕掉皮肤。喜欢吃皮的也可以留下来。
这样,多宝鱼就处理好了。我推荐你蒸,换花刀,腌制,直接上锅蒸。肉质细嫩,味道鲜美。