高压锅炖排骨多长时间这是最近困扰很多网友的一个问题吧，大家都不知道如果解决，相信大家看完这篇高压锅炖排骨多长时间，一般15-20分钟就够了心中会有答案的，边看边学，让我们一起看一下吧。
一般15-20分钟就够了。如果想炖坏了，可以根据情况再炖几分钟。将焯水的排骨放入高压锅中，煮5分钟左右。高压锅启动后，转小火焖15分钟，然后关火。高压锅排气几分钟后，打开加盐吃。下面是常规步骤，很简单。高压锅炖排骨的自制步骤
1.准备排骨、一个土豆、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、八角、桂皮、冰糖。
2.将排骨洗净，放入锅中，加水，煮沸去血，然后取出排骨，冲洗干净，沥干备用。
3.将土豆和胡萝卜切成同样大小的块待用。
4.锅热后，倒入菜籽油，放入姜、蒜、八角、桂皮炒香。加入排骨翻炒至干。
5、加入冰糖、酱油翻炒上色，加入少许生抽。
6.将排骨放入高压锅中，花椒和茴香用纱布绑好放入锅中，洋葱结放入锅中。
7、加足够的水，不加配料，加适量料酒。
8.盖上高压锅盖子，关闭阀门，大火煮5分钟。SAIC后，煮15分钟。高压锅炖排骨需要多久一般需要15分钟，比用其他锅快很多。
9.炖好后让高压锅排气，可以冷水冲洗，缩短排气时间。出锅时加盐调味。盐不能一开始就放，不然肉会很柴。电压力锅炖排骨也是一样，需要20分钟。
