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苦瓜怎么吃有很好的降糖作用?
1.苦瓜泡在水里。
苦瓜切片,泡水喝,要注意长期坚持饮用,有助于降低高血压、高血脂、高血糖。长期饮用还有很好的保肝护胃、强肾利尿的作用。糖尿病患者要注意,苦瓜只有辅助作用,还是要吃药的。平时要多吃这16种降血糖的蔬菜,健康又营养。
2、苦瓜+绿茶
苦瓜洗净后,对半切开,洗净果肉,切片,晾干。晒干后用来和绿茶一起泡水喝,有很好的清热解毒、助降三高的作用。绿茶本身有一定的功效,和苦瓜混合也能改善口感。
3.苦瓜汁
夏天可以把苦瓜榨成苦瓜汁,榨汁机里少放点水,苦瓜洗净榨汁,榨汁后15分钟内喝,不然容易氧化,口感不好。可以用黄瓜榨汁,饭前喝。
4、凉性苦瓜
除了苦瓜汁,还可以吃苦瓜凉拌,直接生吃,或者焯水后吃,也可以喝焯水后的苦瓜水。苦瓜本身含糖量比较低,升糖速度也不快,所以辅助效果比其他食材好,但是要注意凉,不要长期大量食用。