家中最简单炸油条方法很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题,下面的家中最简单炸油条方法,九个详细步骤一学就会(附步骤图),这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案!
家里炸油条最简单的方法:面粉,盐,酵母,鸡蛋,温水。
第一步:将面粉倒入盆中,加入适量的盐、酵母和鸡蛋,搅拌均匀。
第二步:一点一点加入温水,用筷子搅拌。
第三步:将面团揉至表面光滑。
第四步:揉好面团后,完善保鲜膜,静置一小时等待发酵。
第五步:发酵后取出面团,在案板上撒一层干粉,用擀面杖将面团擀成煎饼形状。
第六步:擀好后,把面包切成均匀的条状。
第七步:将两个长条叠在一起,用筷子压在中间。
第八步:压好后,切成段,切成所需长度的油条,捏住要切断的两端。
第九步:锅中加入油,让油烧至七成熟,将油条放入锅中,小火慢煎至金黄色。
大家做油条的时候要注意。一般来说,面粉和酵母的比例是每斤面粉3到5克,面团的水温要在35度以下。虽然家里最简单的炸油条的方法很简单,但是还是有一些需要注意的地方。不同人做的油条可能没有想象中的好吃。