活螃蟹怎么保存过夜,可以放冰箱冷藏或鱼虾保鲜

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将活蟹保存至第二天的方法

1.冰箱中的制冷

活蟹如果想保存到第二天，可以放冰箱冷藏。储存时，先将活蟹捆绑，防止其移动，然后放入冰箱冷藏，用半湿毛巾铺在蟹身上，减少能量消耗。这种方法通常可以让螃蟹存活5天。

2、保水

活蟹如果想保存到第二天，可以直接用清水保存。存放时，先将活蟹放入存放盆中，再加入清水。水不要太深，保证螃蟹能刚好站起来。吃的时候，选择生命力不足的蟹先煮，生命力强的蟹可以继续保存。

3、鱼虾保鲜

如果想延长活蟹的保质期，可以通过鱼、虾、蟹共存的方式保存。这种方法是在清水保鲜的基础上，在清水中加入少量的鱼虾，以加强水的流动性，为螃蟹保存活力。这样螃蟹可以保存一周以上，成活率高。