生活中很多朋友不懂得金桔冰糖止咳的做法,这个问题小编觉得还是比较简单的,亲自了解了一下后,就给大家带来了这篇文章,目的当然是能够帮助所有朋友,具体来看下。
金桔冰糖止咳的做法
1。第一步
准备材料:冰糖、金桔、水。
我们把金桔清洗干净,放入沸水中煮三分钟,这样可以去除金桔的异味。请记得不要省略这一步,否则金桔冰糖吃起来会很臭。我们把金桔煮好后,用冷水洗干净,用纸巾擦干,留着备用。
2.第二步
然后把冰糖和水放在锅里,小火煮冰糖,让你觉得不是很简单。其实还有很多小细节。首先要注意的是,我们用来煮冰糖和水的锅不能是铁锅,否则容易粘锅。然后要注意冰糖和水的比例。最后是1.5比1,水要多加糖。
3.第三步
我们煮冰糖的时候,可以把煮好的冰糖拿出来,然后切成两半,去掉金桔的头。这里一定不能去掉金桔的籽,因为金桔的籽对止咳也很好,可以留着一起吃。
4.第四步
金桔切好后,倒入我们煮好的糖浆里。如果家里有柠檬,可以吃一点柠檬汁调味。如果没有,可以收起来。你把金桔放进去之后,可以用小火慢慢煮,不要用大火,不然会烫的。煮的时间可能有点长,要一个多小时。可以等,但是等金桔和冰糖完全混合在一起之后,就可以放进去了。
金桔冰糖止咳是不是特别简单?金桔冰糖做好之后可以放冰箱里,可以保存很久,咳嗽的时候可以吃。不需要制作,很方便。每个人都可以多做一些,储存起来,很有效。