编辑：羽燕
时间：2023-01-16 16:18:35
栗子算坚果。根据栗子的形态特征以及自身属性，生物学上栗子属于坚果类，而不是水果。坚果指有硬壳且水分较少的果实，通常为植物的种子或者果核，而不管是何种品种的栗子，都具有较坚硬的外壳且水分含量较少，充分满足坚果的特征，因此栗子是坚果的一种。
栗子：
在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为天津甘栗，久负盛名，深受日本人民喜爱。
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