一片鹅肝多少克重

编辑：零云

时间：2023-05-27 11:41:28

50-60克左右。

一片鹅肝多少克重

鹅肝在没有烹饪之前一般都是一整个的，只有在需要烹饪的时候才会将其切成薄片，因此对于不同的店铺以及厨师来说，切出来的鹅肝大小也是不同的。

但是因为鹅肝中含有较多的脂肪和胆固醇，吃多了会比较腻，所以一般来说是不会切成太大块来吃的，而且也会搭配面包片和酸甜的果酱一起吃，其大小与面包片的大小差不多，通常情况下为50-60克左右一片。

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