大家好，莴笋叶子的危害及禁忌人群小编来为大家解答。莴笋叶子的危害及禁忌人群呢，很多朋友还不理解，现在让我们一起来介绍下莴笋叶子的危害及禁忌人群，，希望能帮助到你！
莴笋叶的危害及禁忌人群
1.脾胃虚弱的人不宜食用。
莴笋叶不好吃，性寒。吃多了会伤胃。脾胃虚弱的人更要注意，避免加重腹泻和腹痛。另外，身体健康的朋友吃莴笋叶也是可以的，有营养，还能促进排毒。
2、痛风的人不能吃。
莴笋叶含有草酸和嘌呤。痛风患者应尽量避免吃莴笋叶。通常，当你吃莴苣叶时，最好用水焯一下，以去除大部分的草酸。详见251种痛风禁忌的食物清单。
3.视力不好的人不宜多吃。
多吃莴笋叶会使人眼睛糊，但停止食用后，几天后可自行恢复，危害不大。但患有眼疾、夜盲症、视力较弱的人最好少吃莴笋叶，以免眼睛不适。
4.对莴苣叶过敏的人
莴苣也是过敏源。如果有人对生菜过敏，会出现皮肤发红、腹泻、消化不良、头痛、哮喘等或轻或重的过敏现象，要多加注意。
另外，生菜也没有什么禁忌。买生菜的时候可以选择新鲜的生菜，这样生菜叶的味道会更好。可用于炒菜、炖汤。
莴笋叶适合人群
一般人都可以吃，非常适合排尿困难、排便不畅、水肿、糖尿病、肥胖、高血压、失眠、神经衰弱的人食用。有些女性产后乳汁不畅，也可以吃莴笋叶，有利尿通乳的作用。便秘的朋友吃莴笋叶，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。
