生活中,有很多朋友觉得田螺怎么洗最快最干净这个问题很难,那么我们到底要如何解决这个问题呢,今天小编就带来大家看看,希望可以帮助各位朋友。
蜗牛怎么洗?最快最干净的方法:
1、盆里放上水,先把蜗牛表面的青苔洗干净,用手或用牙刷搓,一定要搓干净。
2.换一盆清水,放两片生姜进去,刺激蜗牛吐出泥沙。然后放盐和几滴香油隔绝空气,可以让蜗牛吐的更干净。
3.然后开始搅拌几分钟,然后静置10分钟,把水倒掉,把蜗牛放在桶里,加清水,用力摇晃,洗几次,用流水冲洗。
方法二:
1.在同样的清水中加盐,直到水变咸,然后把蜗牛泡在里面,4-5个小时后换水,再泡到泡出来的水比较干净,也就是沉淀物吐出来了。
2.取出田螺,用清水洗净,放入盒中,加盐和清水,盖上盖子,不断摇晃,重复几次,直到水变清了再加盐。
3.将田螺放入开水锅中,煮至水沸,关火煨一会儿,不要煮太久,不然肉就老了。煮好后拿出来涮一下,用牙签把肉挑出来。
注意:要把死蜗牛挑出来,死蜗牛洗不干净,很臭。用手按压蜗牛壳,看它是否会伸出来。能突出来就活了。