生蚝怎么保存最新鲜,冷藏/常温保存/冷冻保存3种

生蚝怎么保存最新鲜希望不清楚的大家在这看一看，小编已经为大家把这个问题总结好了，希望接下来的生蚝怎么保存最新鲜，三种办法(有壳的生蚝冷藏可放10天)能帮大家解决这个问题，看完了记得分享哦！

生蚝一直很受大家欢迎。它们尝起来特别香。即使是讨厌大蒜的人，如果吃过也会喜欢吃。但是买生蚝吃的话会有点贵，所以很多人决定买回来自己在家做，但是很多人不知道怎么养。时间长了，牡蛎会变坏。下面教大家如何让它们保持最新鲜。

保存最新鲜牡蛎的三种方法:

1。冷藏。

教你的第一个方法就是长时间保存，让它的味道依然一样鲜美，那就是放在冰箱里保存。对于没有去壳的牡蛎，只要在上面撒一点水，然后放在保鲜碗里放入冰箱，可以保存10天。还有，如果只有牡蛎的肉，直接放在保鲜袋里然后密封，一般可以保存4天左右。

2.在室温下储存

一般你买的生蚝也可以常温保存，但是要放在阴凉的地方。你可以加一点水，在水里放一点盐，这样牡蛎就可以在里面生存了。但是你得每两三天换一次水，如果可能的话，可以在水里加一点冰。

3、冷冻保存法

最后一种是冷冻保存法。最好是把生蚝放在泡沫盒里，然后放在冷冻箱里保存。在这种情况下，牡蛎的味道仍然很好。而且这样做的话，保存的时间会更长，但一般数量要多得多。

不带壳的牡蛎在室温下可以保存1-2天左右。一般不带壳的牡蛎只能保存一两天。像那些没有壳的牡蛎，里面是有细菌的，然后离开海水就容易死，所以离开海水只能养一两天。牡蛎最好放在冰箱里。